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title: 'Torta albicocche e fondente'
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lang: it-IT
canonical_url: 'https://clegor.it/ricette/torta-albicocche-e-fondente'
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- Ingredienti:
    - Farina “00” gr 250 – Burro gr 200
    - Olio extravergine CLEGOR gr 50
    - Zucchero gr 250 – Albicocche n. 8
    - Cioccolato fondente gr 100
    - Uova 3 intere + 3 tuorli – Rhum 2 tappini
    - Lievito 1 bustina

![](https://clegor.it/images/ricette/torta-albicocche-fondente.jpg)

In un contenitore sufficientemente capace amalgamare tutti gli ingredienti avendo cura di setacciare le polveri e usare burro morbido.

Aggiungere infine il cioccolato a scaglie grossolane e le albicocche a spicchi. Imburrare e infarinare una tortiera da 20 cm di diametro, adagiarvi il composto e cuocerlo in forno a 165 °C per un’ora.

Dettagli

Pubblicato: 17 Aprile 2026

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